目前分類:歐式麵包 (21)

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<蜂蜜伯爵無花果歐式麵包>
為了增加風味,除了加入蜂蜜外,特別將無花果浸泡蘭姆酒,再包入煙燻龍眼乾,口感層次豐富,越咀嚼越能感受麵包自然韻味~

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<蜂蜜芝麻歐式麵包>
將麵團打入芝麻粒,並加點蜂蜜讓麵包帶有蜂蜜及濃郁的芝麻香氣

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【黑糖薑片歐式麵包】
使用黑糖熬漬的薑片,少了薑片的刺激味,卻保留薑片暖血的功效。

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<法國短棍>
將原味長棍變胖變短,食用前稍微烤過後,可以品嚐到歐式麵包表面酥脆口感,麵包體柔軟的部分更多囉!

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<檸檬蔓越莓歐式麵包>
將天然有機檸檬皮醃漬後,

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<紅豆鄉村歐式麵包>
是一款無油,無奶,無蛋,無糖的全麥歐式麵包
健康無負擔

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<釀茉莉歐式麵包>

用自己栽種的茉莉花,加上冰糖,麥芽熬煮成茉莉醬

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<雜糧歐式麵包>

用自養天然酵母,

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<南瓜歐式麵包>

用新鮮南瓜泥

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【紫米芋頭歐式麵包】

一切開麵包,濃郁的芋香撲鼻而來,這款麵包將紫米打入麵團中,再包入整塊的芋頭塊,外酥內軟,非常有咬勁。

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【黑糖巧克力芭娜娜】歐式麵包
這款麵包作法是歐式麵包,

可是又屬於高成分麵包(即糖多油多),

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【小閱讀空間特製歐包】

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<卡蒙貝爾>

採用小麥液種、隔夜中種、搭配蔓越莓及奶油乳酪製作而成,屬於軟式歐包。

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  【原味長棍】

採用自養酵母製作

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<天然酵母歐式麵包>

採用自養天然酵母製作的原味歐式麵包

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<鄉村歐式麵包>

採用自養檸檬種酵母製作

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<歐包>薩爾斯堡-鳳梨乳酪

採用來自台南精選鳳梨乾加上乳酪塊

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<歐包>薩爾斯堡-鳳梨乳酪

採用來自台南精選鳳梨乾加上乳酪塊

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  <歐包>薩爾斯堡-芒果乳酪

採用來自台南精選芒果乾加上乳酪塊

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<全麥葡萄乾核桃>小歐包

雖然看起來像三種不同麵包,

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