目前分類:各式麵包 (22)
- Nov 03 Tue 2015 23:44
【紫米薏仁麵包】
- Oct 21 Wed 2015 21:32
蜂蜜南瓜地瓜乳酪麵包
<蜂蜜南瓜地瓜乳酪麵包>
- Oct 12 Mon 2015 09:27
<抹茶墨西哥麵包>
- Jun 02 Tue 2015 13:39
墨西哥麵包
小閱讀空間【墨西哥麵包】獨特口感
將老麵,湯種麵團加入墨西哥麵包的麵糰裡,再加上自養酵母,讓它慢慢發酵,結果烤出來的麵包體居然像蛋糕的質感,非常鬆軟,搭上外皮的墨西哥餡,吃起來就像蛋糕呢!
- Jan 16 Thu 2014 23:01
<三色蔬菜火腿>麵包
<三色蔬菜火腿>麵包
餡料用火腿,玉米,紅蘿蔔,豌豆加上胡椒炒過後,
餡料用火腿,玉米,紅蘿蔔,豌豆加上胡椒炒過後,
- Dec 20 Fri 2013 10:45
烘培 試作: 全麥雜糧麵包
<烘培 試作: 全麥雜糧麵包>
原本想嚐試做正統的歐式麵包