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萊姆葡萄貝果

萊姆葡萄其實是員工自己有點想吃的一款貝果，

用料很簡單，做法卻不簡單，

將葡萄乾用萊姆酒醃漬一夜，

麵團加入紅酒增加酒香味.....

雖然好像有很多酒的感覺，

其實烤完酒精都揮發啦，

只剩淡淡的酒香。

萊姆葡萄乾貝果  

 

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